Организация питания

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания:  

Компания «Альфа-Провиант»  — Миссия компании  определяется просто — для детей с любовью и заботой.

Генеральный директор Ланенкова Светлана Геннадьевна

Адрес :

195269 Санкт-Петербург, Светлановский пр., д54 лит.В, (812) 630 40 40, alfa-proviant@mail.ru

  • отдел контроля качества — (905) 222 79 63;
  • отдел кадров — (812) 984 51 96.

Условия питания и охрана здоровья воспитанников: организовано четырёхразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник

Питание детей в возрасте с 2 до 3 лет и с 3 до 7 лет осуществляется по цикличному десятидневному меню, разработанному Управлением социального питания Санкт-Петербурга, согласованному Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу.

Продукты поставляются по договору ООО « Альфа Провиант»
Продукты на пищеблок Детского сада поставляются по графику в сыром, свежем виде с учетом срока их реализации.
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке Детского сада квалифицированными, обученными поварами непосредственно перед раздачей ее детям.
Закладка продуктов производится под непосредственным контролем старшей медицинской сестры согласно меню-требованию.
Качество приготовленных блюд регулярно контролируется бракеражной комиссией, которая разрешает раздачу блюд только после снятия пробы.

Пища с пищеблока раздается согласно режиму дня каждой возрастной группы.
Все вопросы организации питания решаются Советом по питанию.

Ежедневное 20-ти дневное меню ясли 12 часов 1-3 года

Ежедневное 20-ти дневное меню сад 12 часов 3-7 лет

Диетическое меню в образовательной организации организовывается на основании медицинских показаний при сопровождении медицинского персонала.

Для категорий лиц с ОВЗ питание организовывается на основании медицинских показаний при сопровождении медицинского персонала

С 1 сентября 2024 года питание для воспитанников бесплатное 

Форма обратной связи для граждан по вопросам организации питания:

Уважаемые родители (законные представители) детей и посетители сайта!

Мы готовы ответить на интересующие Вас вопросы по организации питания и принять во внимание Ваши предложения, направленные на улучшение работы учреждения.

Вы можете обратиться:

  • лично в образовательное учреждение в часы приема: вторник с 9.00-12.00 четверг с 15.00-18.00
  • по телефону 8(812) 247-44-55
  • написать на эл.почту school100.spb@mail.ru 
  • обратиться к организатору питания

Рекомендации по организации здорового питания детей:

Рекомендации по организации здорового питания детей

Нормативно-правовые акты по организации питания:

Нормативно-правовые акты по организации питания

в т.ч. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (с изменениями на 01.03.2025)

 

Свои предложения и вопросы Вы можете адресовать на горячие линии:
Управление социального питания — 8-812-417-35-70 (с 9.00 до 18.00). Иной способ связи Круглосуточно по WatsApp и Telegram: 8-931-326-68-07
Комитет по образованию — 578-18-38, 8-931-326-37-41 (с 9.00 до 18.00)
Отдел образования администрации Калининского района Санкт-Петербурга — 417-47-51, 8-931-326-41-65 (с 9.00 до 18.00)
ООО «Альфа-Провиант» — 8-812-630-40-40 (с 9.00 до 18.00)
Ответственный за организацию питания в структурном подразделении Детский сад Алексеева Вероника Сергеевна — 8-812-247-44-55